खाद्य सामग्री बनाने में गुणवत्ता का जरूर रहे ध्यान

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आगरा। खाद्य सामग्री से जुड़े सभी छोटे-बड़े व्यापारियों को अपना पंजीकरण करा लेना चाहिए। चाहे खाद्य सामग्री के वह उत्पादक, ट्रेडर्स, क्रेता और विक्रेता हों सभी लोग गुणवत्ता और मानकों का अवश्य ध्यान रखें। यह जानकारी मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राम आशीष मौर्य ने दी।
जीवनी मंडी स्थित एक होटल में ‘व्यापार मंडल दरेसी नंबर एक’ और खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा एक संयुक्त बैठक का आयोजन किया गया। बैठक में बतौर मुख्य रूप में सहायक आयुक्त अमित कुमार और व्यापार मंडल के अध्यक्ष राजकुमार गुरनानी मौजूद रहे। खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से व्यापारियों को जागरूकता अभियान से भी जोड़ा। इस दौरान व्यापारियों को बताया कि वह खाद्य सामग्री का व्यापार किसी भी रूप से कर रहे हों पंजीकरण बेहद आवश्यक है। खाद्य सामग्री के व्यापार में मानकों का पूरा ध्यान रखा जाना चाहिए कहीं भी किसी भी व्यापारी को कोई समस्या है तो विभागीय अधिकारियों की मदद से उस समस्या का समाधान अवश्य करा लें। वहीं अवधेश पाराशर, बसंत लाल गुप्ता, राम बिहारी यादव, पारुल सिंह, अजीत कुमार, निशिकांत, करतार सिंह, राजकुमार आदि अधिकारी मौजूद रहे। वहीं प्रत्येक खाद्य सामग्री पर एक्सपायरी डेरी का अवश्य ध्यान रखा जाए। इस बैठक में उत्तर प्रदेश उद्योग व्यापार मंडल के जिलाध्यक्ष गिर्राज अग्रवाल, प्रदेश मंत्री राजकुमार गुरनानी, मंडल अध्यक्ष निर्मल जैन, सुनील जैन, दीपक शर्मा, डीसी मित्तल, किशोर बुधरानी, योगेश रखवानी, ईश्वर लाल, रवि लालवानी, गन्नू भाई, कन्हैया वाघवानी, गोपाल पुर्सनानी जीवत मूलानी औरऔर मीडिया प्रभारी मेघराज दियालानी आदि मौजूद रहे।

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