कान्हा डेयरी, नगला धनिया, बिरहरू, खैरागढ़ के लाइसेन्स सस्पेंशन हेतु की जा रही संस्तुति
आगरा.12.11.2025/आज सहायक आयुक्त (खाद्य) सय्यद शाहनवाज हैदर आबिदी के नेतृत्व में मण्डलीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी नन्द लाल यादव तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी, आगरा श्री सुरेन्द्र कुमार चौरसिया तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी, आगरा चंद्र विजय सिंह द्वारा स्थान पुरानी मंडी फतेहाबाद रोड, आगरा स्थित नरेन्द्र राठौर पुत्र श्री श्यामलाल निवासी-हुज्जुपुरा, ताजगंज, फतेहाबाद रोड, आगरा के खाद्य प्रतिष्ठान पर छापा मारा।
उक्त प्रतिष्ठान पर नरेन्द्र राठौर पुत्र श्री श्यामलाल को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ डीप फ्रीजर में लगभग नब्बे किलोग्राम पनीर भंडारित किए हुए पाया। साथ ही प्रतिष्ठान पर बोलेरो पिकअप वाहन संख्या यूपी-एटी 2943 भी मौजूद था, जिसमें काहना डेयरी, नगला धनिया, बिरहरू, खैरागढ़ के मालिक व लाईसेंसी सुनील कुमार पुत्र श्री अशोक कुमार निवासी नगला धनिया, पोस्ट-बिरहुरु, थाना सुईयां, जनपद-आगरा को लगभग चार क्विंटल पनीर भंडारित किए हुए पाया। पूछताछ पर सुनील कुमार पुत्र श्री अशोक कुमार ने बताया कि वह उक्त पनीर का विनिर्माण सुपरेटा दूध व पाम आयल व अन्य रसायनों के प्रयोग बनाते हैं तथा मानव उपभोग हेतु नरेन्द्र राठौर व अन्य खाद्य व्यवसायियों को बेचते हैं। नरेंद्र राठौर ने भी यह बताया कि उनके पास मौजूद पनीर भी इसी प्रकार का बना हुआ है, जो किसी अन्य द्वारा सप्लाई किया गया है। पूछे जाने पर उपरोक्त दोनों व्यक्तियों ने यह कुबूल किया कि उक्त पनीर मानव स्वास्थ के लिए हानिकारक है तथा दोनों अपने शीघ्र आर्थिक लाभ के लिए इसका कारोबार कर रहे हैं। दोनों के पास मौजूद पनीर का पृथक पृथक् नियमानुसार नमूना संग्रहीत किया गया तथा दोनों की पृथक पृथक् लिखित सहमति प्राप्त कर दोनों के शेष बचे पनीर जिसका बाजारू मूल्य 220 रुपया प्रति किलोग्राम की दर से लगभग रुपया एक लाख दस हज़ार हुआ को एक साथ उन दोनों के खर्चे पर जन स्वास्थ के दृष्टिगत जे सी बी से गहरा गड्ढा खुदवा कर उसमें दफन कर इस प्रकार नष्ट कराया कि इसका पुनः प्रयोग न हो सके। नरेन्द्र राठौर पुत्र श्यामलाल के खाद्य पंजीकरण तथा काहना डेयरी, नगला धनिया, बिरहरू, खैरागढ़ के लाइसेन्स सस्पेंशन की संस्तुति की जा रही है।
