Agra News: दूध–पनीर में मिलावट पर बड़ी कार्रवाई, खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, 81 किलो पनीर नष्ट, तेल सीज, प्रतिष्ठान बंद

स्थानीय समाचार

आगरा: जिलाधिकारी आगरा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने शुक्रवार को बाह क्षेत्र में बड़ी छापेमारी की। अभिसूचना के आधार पर मै० राधिका इंटरप्राइजेज, मानिकपुरा, बाह पर की गई इस कार्रवाई में भारी मात्रा में मिश्रित दूध, पनीर व मिलावटी तेल बरामद किया गया।

2000 लीटर मिश्रित दूध, 81 किलो पनीर और 60 लीटर अपमिश्रित तेल मिला

सहायक आयुक्त खाद्य महेन्द्र श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राकेश कुमार यादव, कृष्णचंद्र पटेल, राकेश कुमार, गजेन्द्र सिंह, ने संयुक्त रूप से प्रतिष्ठान पर छापा मारा। जांच में पाया गया कि प्रतिष्ठान में लगभग 2000 लीटर मिश्रित दूध, 81 किलोग्राम पनीर, तथा लगभग 60 लीटर रिफाइन्ड पामोलिन ऑयल (अपमिश्रक) भंडारित था।

मौके पर मौजूद राधेश्याम (निवासी–राजई खुर्द, धौलपुर) द्वारा भंडारित पनीर अस्वच्छ और अस्वस्थकर परिस्थितियों में रखा गया था। पनीर पर मच्छर और मक्खियाँ भिनभिना रही थीं, जिससे इसका सेवन अत्यंत स्वास्थ्य जोखिमपूर्ण पाया गया।

81 किलो पनीर नष्ट, तेल सीज, नमूने जांच हेतु भेजे गए

मौके से पनीर के 2 नमूने नियमानुसार लिए गए और शेष 81 किलो पनीर, जिसकी कीमत लगभग ₹17,820, मौके पर ही नष्ट कराया गया।

इसी प्रकार रिफाइन्ड पामोलिन ऑयल का एक नमूना लिया गया, जबकि शेष 58 लीटर तेल सीज कर खाद्य कारोबारी की सुरक्षित अभिरक्षा में सौंपा गया। मिश्रित दूध के 2 नमूने भी संग्रहीत कर प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

लाइसेंस निलंबन की संस्तुति, प्रतिष्ठान किया गया बंद

गंभीर अनियमितताओं और जनहित को देखते हुए संबंधित प्रतिष्ठान का तत्काल संचालन बंद करा दिया गया। प्रतिष्ठान का लाइसेंस निलंबन करने की संस्तुति भी विभाग द्वारा की गई है। इस कार्रवाई की सूचना थाना बसई अरेला, बाह को दी गई।

दूसरी फर्म का भी निरीक्षण, घी में मिलावट का संदेह

उसी परिसर में संचालित दूसरी फर्म मै० राज-संस का निरीक्षण भी किया गया। मौके पर विष्णु पचौरी, निवासी मानिकपुरा, मिले। निरीक्षण के दौरान घी में मिलावट की आशंका पर घी का एक नमूना संग्रहीत किया गया। कार्रवाई के दौरान थाना बसई अरेला का पुलिस बल भी मौजूद रहा।

जांच रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्यवाही

संबंधित प्रयोगशालाओं से परीक्षण रिपोर्ट प्राप्त होने पर आगे की विधिक कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने स्पष्ट किया है कि मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई लगातार जारी रहेगी और जनहित में किसी भी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।

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